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Die Fachkonferenz digital food beschäftigt sich mit der Digitalisierung in der Food-Branche und umfasst spannende Inhalte wie Chancen und Risiken der Lebensmittelbranche, Food Tracking oder auch Veränderungen die mit 3D-Lebensmitteldruckern einhergehen. Begleitet wird das Symposium von den Fachpublikationen Food service und FoodService Europe & Middle East.